Cows-lip creeper flower

( Kwiat Pierwiosnka Lekarskiego )

Flowers are another favorite flower among Thais. The buds are about 1 cm in size and are light white and green.

Sanoh flowers can be eaten raw as a garnish or as an ingredient in soups, curries and many other dishes.

They can be battered and fried.

Or stir-fried with oyster sauce and served as a side dish.

We carefully select the flowers and place them on a tray to avoid damage during transport and then refrigerate them before shipping.

Available almost all year round.

Scientific name: Telosma chordata

Ta przyprawa, to kolejny ulubiony kwiat ludzi zamieszkujących Tajlandię.Jego pąki mają wielkość około 1 cm i charakteryzują się jasnym, biało-zielonym kolorem.Kwiaty pierwiosnka lekarskiego można spożywać na surowo, jak również jako dodatek lub składnik zup, dań curry i wielu innych potraw.Co ciekawe, można je również panierować i smażyć.Jako smażone, są np. podawane jako dodatek do dań z sosem z ostryg.

Naszym zadaniem jest staranne wybieranie kwiatów i układanie ich na tacy w taki sposób, aby uniknąć wszelkich uszkodzeń w transporcie. Przechowujemy je w lodówce przed wysyłką.

Produkt ten jest dostępny niemal przez cały rok.Jego nazwa naukowa to: Telosoma chordata.