Dried lily stems

( Suszone Łodygi Lilii )

Dried Lily Flower / Lily Bud, also known as Gam Jam Choi, is the most notable of edible flower in Asian cuisine with a chewy and a bit crunchy texture.

Also, such flowers are the secret ingredient in Chinese and Thai hot and sour soup. The yellow stems are known as dried yellow flower vegetable, golden needles, day lily bulbs, day lilies and day lily buds.

Furthermore, the dried lily buds or lily flowers bring a sweet tea-like aroma and crunch to soups and steamed dishes. Additionally, it can be steamed with cloud ear & chicken to make a traditional Asian home cooking dish.

Lily stems are dried and packed in bags, then shipped in cardboard boxes.

Suszony kwiat lilii, znany również jako Gam Jam Choi, to najbardziej znany z jadalnych kwiatów kuchni azjatyckiej, o gumowatej i nieco chrupiącej konsystencji.
Powyższe kwiaty są sekretnym składnikiem chińskiej i tajskiej „ostro-kwaśnej” zupy. Ich żółte łodygi są znane jako: „suszone żółte warzywa kwiatowe”,” złote igły”, ”cebulki liliowców dziennych” oraz jako „pąki liliowców”.

Ponadto, suszone pąki lub kwiaty lilii nadają słodki herbaciany aromat naszym wywarom oraz chrupkość zupom i potrawom gotowanym na parze. Dodatkowo, można je gotować z grzybami chińskimi i kurczakiem, aby uzyskać typowe, tradycyjne azjatyckie danie domowe.

Suszymy je dla Państwa, następnie pakujemy w specjalne torby, i wysyłamy w specjalnych kartonach.