Butterfly pea flower

( Kwiat Klitorii Ternateńskiej )

Dried Butterfly Pea Flowers for making Butterfly Pea tea, making desserts, cooking, or nourishing hair to make it thick and black.

Ta oryginalna przyprawa jest idealna do sporządzania herbaty z kwiatów klitorii ternateńskiej, przygotowywania deserów oraz nawet codziennego gotowania. Co ciekawe, te suszone aromatyczne kwiaty są także stosowane przy odżywianiu włosów, czyniąc je gęstymi, równocześnie nadając im piękny, oryginalny kolor.

Clitoria ternate flowers have a beneficial effect on our health, well-being and appearance. Butterfly Pea Tea is a nod to its lightness and delicacy, which are surprisingly associated with a butterfly. It is no coincidence that in Poland it is also known under a slightly different name, namely “butterfly pea”. Apart from enchanting with its velvety and subtle herbal taste, clitoria ternate tea also has a number of valuable health-promoting properties. An additional advantage that is difficult to ignore is its blue color, which is often used as a natural dye for various types of desserts and multi-colored drinks. 

Kwiaty klitorii ternateńskiej mają zbawienny wpływ na nasze zdrowie, samopoczucie oraz wygląd. „Butterfly Pea Tea”, ponieważ tak inaczej nazywany bywa napar przyrządzony na bazie tej rośliny, jest ukłonem w stronę jej lekkości i delikatności, które do złudzenia kojarzone są z motylem. Zupełnie nieprzypadkowo w Polsce występuje też pod nieco inną nazwą, a konkretnie tzw: „groszku motylkowego”. Herbata z „klitorii tern ateńskiej” oprócz tego, że czaruje aksamitnym i subtelnym ziołowym smakiem, posiada również szereg drogocennych właściwości prozdrowotnych. Dodatkowym atutem, obok którego trudno jest przejść obojętnie, jest jej niebieski kolor, który bardzo często wykorzystywany jest jako naturalny barwnik do różnego rodzaju deserów, czy wielokolorowych drinków.