Dried shallots

( Suszone Szalotki )

Produced with a modern vacuum system to maintain the quality of color and smell, it can be used as a substitute for fresh shallots. It is suitable for cooking Thai food both domestically and internationally because it is convenient to use. Just put the dried shallots in hot water for a while and the dried shallots will return to their original shape like fresh shallots in every way.

Main Benefits: Our dried shallot products can be stored for a long time, increasing convenience and saving raw material costs for Thai restaurants. Shallots also have brain tonic properties and help with metabolism, making the digestive system normal, as well as relieving flatulence, bloating, and fever.

Properties: Shallots are an important ingredient in Thai food. They are useful in inhibiting microorganisms, reducing the risk of cancer and heart disease, maintaining blood sugar and fat levels, relieving inflammation, and controlling blood pressure. Shallots also contain nutrients that the body needs, such as protein, vitamins, and minerals.

“Shallot” is a vegetable and herb that we eat regularly because Thai people like to use it as an important ingredient in cooking. It is also an essential seasoning in curry paste and other types of curry.

Produkowane przy użyciu nowoczesnego systemu próżniowego, zapewniającego zachowanie jakości koloru i zapachu – to suszone warzywo może być jak najbardziej stosowane, jako zamiennik świeżej szalotki. Nadaje się do gotowania tajskich potraw na całym świecie, ponieważ jest wygodne i łatwe w użyciu. Wystarczy włożyć suszoną szalotkę na chwilę do gorącej wody, a powróci ona do swojego pierwotnego kształtu, pod każdym względem przypominając jej świeżą odmianę.

Główne zalety: Nasze suszone produkty z szalotki można przechowywać przez długi czas, co zwiększa wygodę i oszczędza Państwa koszty. Co ciekawe, ma ona również właściwości tonizujące mózg i pomaga w metabolizmie, normalizując układ trawienny, a także łagodząc wzdęcia, zaparcia i gorączkę.

Właściwości: Szalotka jest ważnym składnikiem tajskiej kuchni. Jest bardzo przydatna w hamowaniu mikroorganizmów, zmniejszaniu ryzyka raka oraz chorób serca. Pomaga również w utrzymywaniu właściwego poziomu cukru i tłuszczu we krwi, łagodzeniu stanów zapalnych i kontrolowaniu ciśnienia krwi. Pamiętajmy, iż ta roślina zawiera również składniki odżywcze, potrzebne naszemu organizmowi na co dzień, takie jak: białko, witaminy i minerały.

„Szalotka” to warzywo i zioło, które możemy jeść regularnie, a Tajowie traktują ją, jako ważny składnik ich narodowej kuchni. Jest także niezbędną przyprawą pasty curry oraz innych rodzajów tego znanego sosu.